recette de ma tarte exotica
ingrediens
1 pate feuilletée
1 ananas
1 mangue
poudre de noix de coco
cannelle
4 oeufs
1briquette de creme semi epaisse
50gr de cassonade
2sachets de sucre vanillé
foncer votre moule a tarte , piquer la pate avec une fourchette , mettre le moule au frigo.
éplucher la mangue, la couper en fine tranches, éplucher l'ananas oter le coeur le couper en dés.
mettre les tranches de mangue et d'ananas en formant un motif selon votre choix.
saupoudrer les fruits avec la poudre de noix de coco , puis les 2 sachets de sucre vanillé.
dans une jatte casser les oeufs , la creme ,la cassonnade verser le melange sur la tarte et mettre au four
th 185 chaleur tournante 35mn.
deguster froide avec de la glace a la vanille ou une coupelle de creme anglaise
bon appetit