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bienvenue sur mon blog et nous voila partie en ballades au milieu de paysages et de douceur culinaire

# Posté le jeudi 08 janvier 2009 11:59

tarte exotica



recette de ma tarte exotica


ingrediens

1 pate feuilletée
1 ananas
1 mangue
poudre de noix de coco
cannelle
4 oeufs
1briquette de creme semi epaisse
50gr de cassonade
2sachets de sucre vanillé



foncer votre moule a tarte , piquer la pate avec une fourchette , mettre le moule au frigo.

éplucher la mangue, la couper en fine tranches, éplucher l'ananas oter le coeur le couper en dés.

mettre les tranches de mangue et d'ananas en formant un motif selon votre choix.

saupoudrer les fruits avec la poudre de noix de coco , puis les 2 sachets de sucre vanillé.

dans une jatte casser les oeufs , la creme ,la cassonnade verser le melange sur la tarte et mettre au four

th 185 chaleur tournante 35mn.

deguster froide avec de la glace a la vanille ou une coupelle de creme anglaise


bon appetit
































# Posté le samedi 29 novembre 2008 15:41

Modifié le samedi 29 novembre 2008 15:59

reve exotique



recette de ma tarte reve exotique


ingrediens


1pate feuilletée
5pommes granny
1 sachet de dés d'ananas
1 briquette de creme semi epaisse
poudre de noix decoco
cannelle
1/2 cuillere a soupe de rhum
4oeufs
50gr de cassonnade


foncer votre moule a tarte,piquer la pate avec une fourchette; mettre le moule au frigo

eplucher les pommes et les couper en quartier ( 8 morceaux)

disposer les pommes en spirale éparpiller les dés d'ananas sur les pommes.

dans une jatte casser les oeufs ,incorporer la poudre de coco ,la creme,le rhum ,la cassonade ,la cannelle

fouetter et verser sur les fruits

mettre au four th 185 chaleur tournante 35mn


a deguster avec de la glace vanille ou creme brulée



bon appetit

# Posté le samedi 29 novembre 2008 15:57

le marais poitevin

le marais poitevin
avant la vendéen la region du poitou nous reserve un paysage ou respire calme et serenite les marais poitevin
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# Posté le lundi 15 décembre 2008 11:06

la vendée

la vendée



coeur vendéen
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# Posté le jeudi 04 décembre 2008 12:16